榨菜肉馅酿黄瓜的做法 榨菜肉馅酿黄瓜怎么做

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食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榨菜肉馅酿黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜一根，猪肉适量，榨菜适量，香菜洗净。

• 2、黄瓜洗净刨皮，切成适合的段，掏去里面的瓤。

• 3、猪肉剁成末，剁的时候加入适量盐。

• 4、榨菜切细。

• 5、肉末和榨菜搅拌均匀。

• 6、把肉馅塞入黄瓜中。

• 7、上蒸锅蒸20分钟。

• 8、把盘中的汤汁倒入锅中，加入适量酱油和植物油烧开。

• 9、最后用水淀粉勾芡，把芡汁淋在盘中即可。