牛里脊肉炒洋葱的做法 牛里脊肉炒洋葱怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛里脊肉炒洋葱的做法步骤

• 1、牛肉切成细条状，放入碗中加入适量盐，生抽，胡椒粉，稻米油及少许淀粉搅拌均匀腌制十分钟入味

• 2、备好食材如图：洋葱切成丝，胡萝卜切成小条状，姜切成丝备用

• 3、热锅冷油，下姜丝煸香

• 4、下胡萝卜翻炒至变色

• 5、下洋葱翻炒均匀，加入适量盐翻炒至段生，盛出装盘

• 6、装盘好备用

• 7、重新启用锅，加入适量稻米油，下牛里脊大火翻炒三分钟即可

• 8、盛入铺有洋葱的盘中

• 9、成品图（撒上少许芝麻）

• 10、成品图

小窍门

牛里脊肉切成小条状，加入调料腌制入味！