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鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做

鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做

食材明细

主料
  • 里脊肉 (140克)
  • 鸭蛋 (1只)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清水 (2勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第2张

    1、食材:里脊肉(已清洗)、鸭蛋。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第3张

    2、将里脊肉放在案板上切成条。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第4张

    3、放入盘中。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第5张

    4、接着,加适量的料酒。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第6张

    5、加适量的酱油。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第8张

    7、加适量的味精。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第9张

    8、加2勺清水。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第10张

    9、调味拌匀。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第11张

    10、然后,打入鸭蛋。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第12张

    11、最后,放入蒸锅中。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第13张

    12、盖上盖,上蒸10分钟、关火。

  • 鸭蛋蒸里脊肉的做法 鸭蛋蒸里脊肉怎么做 第14张

    13、开盖取出。