麻椒香辣大虾的做法 麻椒香辣大虾怎么做

“麻椒香辣虾，主要是突出一个麻辣，吃起来特别的鲜香怡口，下来由我来介绍这道菜的做法。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

麻椒香辣大虾的做法步骤

• 1、准备好食材，大虾500克，葱2小段，姜20克蒜20克，干辣椒10克

• 2、锅烧热放油，油热后放入麻椒、姜片、蒜片以及红辣椒翻炒一下

• 3、待炒出蒜香味后放入已经准备好的大虾，不断的翻炒

• 4、直至虾的颜色变成红色后放入料酒、海鲜酱油及少量的盐

• 5、这个时候放入切好的葱丝，翻炒一下，盖锅盖焖3分钟

• 6、最后放入鸡精和芝麻，麻辣美味的红焖大虾就可以出炉啦！！！