娃娃菜鸡蛋炒面的做法 韭菜蟹味菇娃娃菜鸡蛋炒面 娃娃菜鸡蛋炒面怎么做

“花鱼儿家的吃吃。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

娃娃菜鸡蛋炒面的做法步骤

• 1、食材：娃娃菜、蟹味菇（已清洗）、韭菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）

• 2、在鸡蛋中加适量的料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、将娃娃菜清洗一下。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 7、随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。

• 8、接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。

• 9、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

• 10、最后，加适量的酱油。

• 11、加适量的盐。

• 12、调味炒匀即成。