蟹肉棒灯椒炒鸡蛋的做法 蟹肉棒灯椒炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蟹肉棒灯椒炒鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：灯椒、鸡蛋、蟹肉棒。

• 2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、将灯椒去蒂去籽洗净捞出。

• 5、放在案板上切成小块，待用。

• 6、将蟹肉棒拆开包装，取出5根撕去包装纸放在案板上。

• 7、切开，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 9、接着，利用炒蛋的油下入切好的灯椒和蟹肉棒翻炒翻炒至灯椒断生。

• 10、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

• 11、最后，加点盐、鸡精。

• 12、调味炒匀，即可。