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鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做

鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做

食材明细

主料
  • 灯椒 (2个)
  • 蟹柳 (6根)
  • 鸡蛋 (3只)
辅料
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第2张

    1、食材:灯椒(已去籽清洗)、蟹柳、鸡蛋

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第3张

    2、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第4张

    3、打成蛋液。

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第5张

    4、将蟹柳去包装纸放在案板上切开,待用。

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第6张

    5、将灯椒放在案板上对半切开。

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第7张

    6、接着,切好的蟹柳合入切开的灯椒里,舀鸡蛋液放入盘中。

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第8张

    7、然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法 鸡蛋蟹柳蒸灯椒怎么做 第9张

    8、开盖取出。