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灰枣黄豆炖猪脚的做法 【炮儿哥有说】灰枣黄豆炖猪脚~上班颜值要爆表! 灰枣黄豆炖猪脚怎么做

灰枣黄豆炖猪脚的做法 【炮儿哥有说】灰枣黄豆炖猪脚~上班颜值要爆表! 灰枣黄豆炖猪脚怎么做

食材明细

主料
  • 猪脚 (500g)
  • 黄豆 (30g)
  • 灰枣 (10个)
  • 姜片 (10g)
辅料
  • (5g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

灰枣黄豆炖猪脚的做法步骤

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    1、炮儿哥有说老规矩:全家福先来一张。

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    2、把黄豆,姜片,灰枣先泡上。嗯半个小时吧!

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    3、炮儿哥有说:猪脚先焯水。1呢可以去除血水,污物。2.呢定型。时间大概是10分钟吧。捞出来晾干备用。

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    4、大火炖猪脚,几分钟后锅就开了✊。把我们泡好的黄豆啊,姜片啊下锅。大火炖,再次开锅了就换小火。1.5-2小时吧。

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    5、时间到了就把泡好的灰枣下锅。【炮儿哥有说】为什么一定是灰枣。1.这新疆若羌灰枣是树上自然风干的枣子,不落地的,不用摊开晾晒的。2.甜度高,营养丰富。3.最关键的是它炖不烂!!!

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    6、半个小时后,加盐。欧拉