木耳炒丝瓜的做法 木耳炒丝瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。

• 2、木耳泡发后洗净。

• 3、蒜切末。

• 4、锅内热油下蒜末炒香。

• 5、倒入木耳炒一会。

• 6、倒入丝瓜翻炒变软。

• 7、加少许清水。

• 8、加盖焖煮三五分钟。

• 9、调入适量的盐、鸡精炒匀即可。

• 10、成品。