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香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做

香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做

食材明细

主料
  • 鸭血 (一盒)
  • 香菇 (4朵)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 老抽 (一茶匙)
  • 料酒 (两茶匙)
  • (半茶匙)
  • 鸡粉 (半茶匙)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇烧鸭血的做法步骤

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第2张

    1、鸭血,香菇洗净切片

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第3张

    2、准备,姜末,蒜末,葱花,小米辣

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第4张

    3、鸭血下锅焯水加入两茶匙料酒大火烧开捞出备用

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第5张

    4、锅里倒入少许底油下姜末,蒜末,小米辣爆香

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第6张

    5、加入香菇翻炒均匀

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第7张

    6、加入一小碗水,加入半茶匙盐和鸡粉,一茶匙老抽调味

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第8张

    7、大火烧开煮三分钟,撒上葱花即可

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第9张

    8、成品

  • 香菇烧鸭血的做法 香菇烧鸭血怎么做 第10张

    9、成品