热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做

蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做

食材明细

主料
  • 带子 (3只)
辅料
  • 粉丝 (适量)
配料
  • 自制蒜茸酱 (适量)
  • 老抽 (1/2汤匙)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香粉丝蒸带子的做法步骤

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第2张

    1、粉丝泡软切小段待用。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第3张

    2、粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第4张

    3、带子开成两边,去除内脏。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第5张

    4、如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第6张

    5、剪好的带子切上花刀。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第7张

    6、把切好的带子摆在蒸盘上。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第8张

    7、将蒜茸酱淋在摆好的带子上。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第9张

    8、把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第10张

    9、蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。

  • 蒜香粉丝蒸带子的做法 蒜香粉丝蒸带子怎么做 第11张

    10、将原汤倒入葱花;再把葱花淋上每半带子上面即可!