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蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做

蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做

喜欢吃虾的有口福喽!

食材明细

主料
  • 大蒜 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 粉丝 (适量)
  • 大虾 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 生抽 (适量)
辅料
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香粉丝蒸大虾的做法步骤

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第2张

    1、大虾洗净,减掉大虾胡须。

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第3张

    2、粉丝提前泡软

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第4张

    3、粉丝泡软把水控干,加生抽,蚝油,盐,胡椒粉少许,搅拌均匀。

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第5张

    4、大蒜剁成蒜茸

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第6张

    5、锅底放油,小火,放入大蒜,放少许盐,爆香发黄即可。

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第7张

    6、取一盘子,均匀铺好粉丝。

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第8张

    7、大虾在虾背上切开,去掉虾肠,平铺在粉丝上。

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第9张

    8、把爆香好的蒜蓉放到虾背上,放入蒸锅蒸大约8-10分钟。

  • 蒜香粉丝蒸大虾的做法 蒜香粉丝蒸大虾怎么做 第10张

    9、蒸好出锅,撒上葱花。