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泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做

泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做

儿子特别爱吃花蛤,吃多了姜葱口味的,现在来款泡菜花蛤吧,泡菜味渗入到花哈中,咸香适度,是很好的下饭好菜啊!

食材明细

主料
  • 花蛤 (适量)
  • 泡菜 (适量)
  • 姜葱蒜 (适量)
  • 红椒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡菜花蛤的做法步骤

  • 泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做 第2张

    1、准备花蛤和泡菜,花蛤提前放水里加点色拉油让其吐尽泥沙

  • 泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做 第3张

    2、起油锅,放入姜葱爆香后下入花蛤翻炒一会儿,个别有打开现象就先盛起

  • 泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做 第4张

    3、另起锅,放入蒜末和红椒末爆香

  • 泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做 第5张

    4、下入泡菜翻炒几下

  • 泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做 第6张

    5、倒入花蛤一起翻炒

  • 泡菜花蛤的做法 泡菜花蛤怎么做 第7张

    6、加少量料酒和水煮开后调入少量盐和鸡精即可(视泡菜咸度)