“花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。搭配泡菜来炒炒,好吃下饭哦。。。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡菜炒花菜的做法步骤
1、食材:花菜(已清洗)、泡菜
2、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜翻炒一下。
4、接着,合入泡菜翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀,即成。