芋艿焖五花肉的做法 芋艿焖五花肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芋艿焖五花肉的做法步骤

• 1、先将五花肉切成薄片，过一下热水去除血水。
• 2、把芋艿切成两半，用水煮成七成熟。
• 3、用油锅把蒜爆香，下五花肉一起炒到两面金黄色。
• 4、在下芋艿一起翻炒，然后放少许水或高汤大火焖１０分钟。
• 5、最后调味即可。