热菜

蔬菜干锅虾的做法蔬菜干锅虾怎么做

飘香香热菜 3.33W

蔬菜干锅虾的做法蔬菜干锅虾怎么做

食材明细

主料

大虾（适量）
鸡翅中 （适量）
五花肉 （适量）
莴笋（适量）
芹菜（适量）
洋白菜 （适量）
藕（适量）
姜（适量）
蒜（适量）
小葱（适量）

辅料

干辣椒 （适量）
郫县豆瓣酱 （适量）
剁椒（适量）
蒜蓉辣酱 （适量）
豆瓣酱 （适量）
料酒（适量）
生抽（适量）
白糖（适量）
盐（适量）

微辣（口味）
炒（工艺）
半小时（耗时）
普通（难度）

蔬菜干锅虾的做法步骤

1、主要原料。
2、鸡翅中剁小块儿，大虾去除虾线，收拾干净。
3、芹菜，莴笋，菜花洗净切好备用。
4、藕切片。泡水里，避免变色。
5、大虾沾干面粉，放油锅炸制。
6、炸到酥脆，捞出备用。
7、鸡翅中炸熟备用。
8、菜花焯水备用。
9、芹菜，洋白菜也焯水备用。
10、藕片过油备用。
11、姜片，蒜，干辣椒炝锅。
12、放入五花肉片炒到肉片吐油。
13、放入郫县豆瓣酱，蒜蓉辣酱，剁椒，豆瓣酱。
14、炒出香味，放料酒，生抽，白糖，盐，炒香炒匀。
15、放入虾，鸡翅中，藕片煸炒。
16、再放入洋白菜，芹菜，菜花翻炒入味。
17、出锅前放入小葱即可。
18、蔬菜干锅虾。

TAG标签：蔬菜蔬菜干锅虾怎么做干锅蔬菜干锅虾的最正宗做法蔬菜干锅虾蔬菜干锅虾的做法蔬菜干锅虾的做法步骤蔬菜干锅虾怎么做好吃蔬菜干锅虾的家常做法 #