蔬菜鲜虾饼的做法 蔬菜鲜虾饼怎么做

“按照孩子的口味，添加他喜欢吃的蔬菜，做的一道蔬菜鲜虾饼。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜鲜虾饼的做法步骤

• 1、食材备用。

• 2、虾去壳去虾线。

• 3、放一勺姜汁腌制十分钟。

• 4、控水，虾仁一半拍碎，一半切丁。

• 5、胡萝卜和西兰花改刀。

• 6、焯水，控水。

• 7、虾仁中加蛋清，蔬菜。

• 8、淀粉和调味料。

• 9、搅拌至上劲。

• 10、取适量开始用电饼铛煎虾饼。

• 11、一面煎熟翻一面，直到虾饼完全煎熟。

• 12、取出，可以即食，也可以蘸酱食用。

小窍门

注:蔬菜可根据自家喜好不同而更改。