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鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做

鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做

宝宝喜欢吃烙的软饼,饼里加入各种蔬菜和肉类,不断变换,营养丰富,口味多变。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1只)
  • 胡萝卜 (30g)
  • 油麦 (30g)
  • 北极虾 (5只)
  • 植物油 (5g)
  • 椒盐 (1点点)
辅料
  • (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋蔬菜虾饼的做法步骤

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第2张

    1、鸡蛋打散,胡萝卜,油麦切碎,放一起。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第3张

    2、碗里加水,椒盐搅拌均匀。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第4张

    3、碗里再加入面粉拌匀,处理北极虾,剥壳,面糊上的黑色物是北极虾子。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第5张

    4、北极虾仁剁碎加入面糊里搅匀。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第6张

    5、面糊稠了就再加些水,拌匀。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第7张

    6、舀一勺面糊放平底锅,转动锅体使面糊摊成小饼。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第8张

    7、小火煎两面微黄即可。这样比较软。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 鸡蛋蔬菜虾饼的做法 鸡蛋蔬菜虾饼怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

面糊要拌稀一些做出来的饼才会软。