紫菜腐皮卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

瘦肉 ：八两
甜玉米 ：适量
马蹄 ：五个

辅料

葱 ：适量
辣椒 ：两条
腐皮 ：适量
紫菜 ：适量

具体步骤

1. 用清水把腐皮泡开，调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)

2. 把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一块块，把馅料放上去一块块卷好排盘

3. 锅里水烧开后放里面蒸十分钟，出锅。

4. 下适量油爆炒生辣椒、蒜米、葱段，用水兑好生粉、糖、生抽然放一起慢火煮开，淋上去，完成！

5. 酱汁可依各人喜好做。