薯泥腐皮卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐皮 ：两张
土豆 ：一个
小葱 ：少许
黄油 ：一小勺
萝卜泥 ：少许
酱油 ：两勺
味霖 ：两勺
水淀粉 ：少许
水 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将豆腐皮三边切去围边，摊成一张，切下来的边切碎末，小葱切碎末备用。

2. 土豆切适当的块淋水盖上保鲜膜放入微波炉加热5分钟后撵成泥，与黄油和1搅拌一起放。

3. 把土豆泥均匀地抹在豆腐皮上，卷成卷，用牙签固定，切成均匀的段，上锅煎。

4. 稍微煎一下，加料汁入锅，汤汁浓稠后出锅，与萝卜泥一起沾料汁食用。