香煎比目鱼的做法 香煎比目鱼怎么做

“比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。比目鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

香煎比目鱼的做法步骤

• 1、鱼收拾干净切段。

• 2、放入黑胡椒粉、盐、盖上保鲜膜腌制一小时。

• 3、锅中放少许油慢慢煎制。

• 4、煎制两面金黄即可。

• 5、盘中放入小番茄（切半）、生菜、在放入鱼就可以了！