鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做
“一道很硬磕的夜宵。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
鲜虾鸡腿面的做法步骤
1、主要原料。
2、鸡腿洗净焯水,放入煮锅里,加水,放葱姜,大料,料酒煮20分钟,将鸡腿煮熟。煮熟的鸡蛋去皮,也放鸡汤里,加盐煮开入味。关火放味精香油,鸡汤做好了。
3、鲜虾煮熟备用。
4、菜心洗净焯水备用。
5、用煮虾的水煮挂面,将挂面煮熟。
6、香菜切末备用。
7、煮熟的面条捞碗里,放鸡腿,鸡蛋,鲜虾,菜心,香菜。浇上鸡汤即可。
8、鲜虾鸡腿面。