面条

当前位置 /首页/美食/面条/列表

鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做

鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做

一道很硬磕的夜宵。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (适量)
  • 鲜虾 (适量)
  • 宽挂面 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 菜心 (适量)
  • 香菜 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

鲜虾鸡腿面的做法步骤

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第2张

    1、主要原料。

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第3张

    2、鸡腿洗净焯水,放入煮锅里,加水,放葱姜,大料,料酒煮20分钟,将鸡腿煮熟。煮熟的鸡蛋去皮,也放鸡汤里,加盐煮开入味。关火放味精香油,鸡汤做好了。

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第4张

    3、鲜虾煮熟备用。

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第5张

    4、菜心洗净焯水备用。

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第6张

    5、用煮虾的水煮挂面,将挂面煮熟。

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第7张

    6、香菜切末备用。

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第8张

    7、煮熟的面条捞碗里,放鸡腿,鸡蛋,鲜虾,菜心,香菜。浇上鸡汤即可。

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做 第9张

    8、鲜虾鸡腿面。