鲜虾意面的做法 鲜虾意面怎么做

“我是个爱吃爱做的吃货，梦想吃遍天下美食😄
这道鲜虾意面做法简单方便
我很喜欢吃海鲜，也喜欢海鲜的各种吃法
每年虾子最肥美的季节，我都会买几百块钱的虾子，用保鲜袋分装好，把家里的冰箱填满，每次吃就拿出来一小袋
意面的口感不同于面条，更筋道，撒上黑胡椒，味道好吃到无法形容
我二哥吃过一次就爱上了这个味道，隔三差五就想吃一顿😂😂😂”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾意面的做法步骤

• 1、虾🦐去壳去虾线，虾头洗净备用。

• 2、起锅煮水，煮意面，煮软变色后捞出过凉水，控干水分（大概煮15分钟左右）。

• 3、番茄🍅切丁。

• 4、洋葱切丝。

• 5、西兰花🥦切小朵。

• 6、起锅烧油，小火炒虾头，慢慢炒出虾油，捞出虾头。

• 7、虾仁🍤炒至变色盛出。

• 8、西兰花炒至翠绿。

• 9、番茄丁、洋葱丝炒软，加入虾仁🍤。

• 10、加入黑胡椒酱、黑胡椒粉搅拌均匀。

• 11、出～锅～喽～🥢。

小窍门

用黑胡椒粒现磨成粉，口感更好，可以买个研磨瓶，我超级喜欢拧研磨瓶磨胡椒粉，非常解压哈哈哈哈。