鲜虾鸡里蹦的做法 鲜虾鸡里蹦怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜虾鸡里蹦的做法步骤
1、鸡胸洗净切丁,虾仁洗净,黄瓜切丁。
2、鸡胸放淀粉料酒腌制10分钟,虾仁去虾线。
3、锅中放油大火炒鸡胸至变色捞出,生抽,蚝油,白糖,料酒调汁备用。
4、锅中留油放黄瓜,虾仁炒至断生,加入炒好的鸡胸,烹入调好的汁,炒匀。
5、成品。
1、鸡胸洗净切丁,虾仁洗净,黄瓜切丁。
2、鸡胸放淀粉料酒腌制10分钟,虾仁去虾线。
3、锅中放油大火炒鸡胸至变色捞出,生抽,蚝油,白糖,料酒调汁备用。
4、锅中留油放黄瓜,虾仁炒至断生,加入炒好的鸡胸,烹入调好的汁,炒匀。
5、成品。