长豆角焖熟面的做法 长豆角焖熟面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

长豆角焖熟面的做法步骤

• 1、五花肉切长条，用料酒，酱油，淀粉腌制10分钟。

• 2、长豆角切段。

• 3、锅中放油烧热放入肉翻炒。

• 4、肉变色放入豆角和盐。

• 5、豆角翠绿放一碗水，煮两分钟。

• 6、取出大半碗菜汤，调成小火。

• 7、面条放入锅中拌匀，然后多次少量浇入菜汤，使所有面条都能沾上汤，小火盖盖子焖10分钟。

• 8、最后大火翻炒一分钟。

• 9、盛出。