杂酱意面的做法 杂酱意面怎么做

“中西结合，用上意面的Q弹爽口，配上中式酱香。埃及和宝都吃得很开心”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杂酱意面的做法步骤

• 1、准备原料，肉末放黄酒和生抽腌制，避免炒时结块

• 2、面料

• 3、锅内放油，下洋葱

• 4、翻炒后加蒜苔，红萝卜继续翻炒

• 5、然后下腌了的肉块

• 6、翻炒一下就可以下炸酱包，并加少许水

• 7、焖煮一会儿，留一定的汤汁

• 8、铲出来备用

• 9、热水一锅，放油、盐少许。下面条，按说明煮熟。

• 10、这种是8分钟，然后捞出，过一下凉白开最好。

• 11、倒掉水，继续放入锅里，倒上酱料，拌一下就好了

• 12、上桌开吃