青菜卤猪肉炒荞麦面的做法 青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜卤猪肉炒荞麦面的做法步骤

• 1、荞麦面煮好过冷水，沥干。

• 2、青菜洗净沥干。

• 3、姜蒜和卤猪肉切好。

• 4、热锅冷油，下入姜蒜，炒香。

• 5、放入切段的青菜翻炒，放盐，炒八分熟。

• 6、倒入荞麦面，翻炒二分钟。

• 7、加入生抽，炒匀。

• 8、放入卤猪肉片，再炒一分钟。

• 9、开吃。