番茄鸡蛋打卤面的做法 番茄鸡蛋打卤面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄鸡蛋打卤面的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、西红柿两个洗干净，切小丁备用。

• 3、鸡蛋两个打散，锅里适量油，烧开，倒入蛋液煎熟，盛出备用。

• 4、锅里少许油，适量葱花爆锅，放入西红柿翻炒断生，加入适量盐，少许白糖，十三香，少许清水，炖入味，少许水淀粉勾芡，出锅。

• 5、挂面煮熟，捞出过凉水面条放入容器中淋入番茄炒蛋卤，即可食用。