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口感好的萝卜豆腐粉丝包怎么做好吃又简单

口感好的萝卜豆腐粉丝包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

红薯粉丝 :一圈
面粉 :200
东北老豆腐适量
萝卜一个

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.将面粉活成面团,拿袋子盖住待用。

2.青萝卜洗净,刨子刨成丝待用。

3.萝卜放在热水里焯一下,颜色变的剔透即可。

4.取出后过凉水,冲至不热。

5.捏出水分后,放入少量食盐。

6.东北老豆腐切丁备用。

7.锅里放入油和盐,然后倒入豆腐丁,翻炒至金黄色。

8.萝卜丝捏掉2/3的水分后,倒入少量油搅拌。

9.一圈粉丝放到锅里煮熟。

10.煮熟后捞出来放到凉水中,放凉。

11.将粉丝切成小段。

12.面条取出,切成小块。

13.擀成周边薄,中间厚的面皮。

14.包成包子形状。

15.放入蒸锅蒸熟即可。