鸡蛋粉丝炒包菜的做法 鸡蛋粉丝炒包菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋粉丝炒包菜的做法步骤

• 1、粉丝加入温水浸泡30分钟。

• 2、包成切丝。

• 3、碗中加入白糖，白胡椒粉，蚝油，黄酒和生抽，拌匀备用。

• 4、锅中加入1勺植物油，鸡蛋打散后倒入锅中炒成蛋块，盛出备用。

• 5、锅中再加入1勺植物油，放入蒜片炒香。

• 6、放入包菜炒软。

• 7、放入粉丝炒约3分钟。

• 8、放入鸡蛋块炒匀。

• 9、倒入料汁，再次翻炒均匀后盛出，点缀小米辣即可。