包菜粉丝炒鸡蛋的做法 包菜粉丝炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋打入碗中搅散，包菜切丝，葱姜切末，水粉清洗干净。

• 2、起锅烧油。

• 3、倒入蛋液。

• 4、蛋液凝固后炒散。

• 5、另起锅烧油。

• 6、炒香葱姜末。

• 7、下入包菜丝翻炒。

• 8、加入食盐。

• 9、加入生抽。

• 10、加入耗油。

• 11、下入水粉翻炒均匀。

• 12、下入鸡蛋快速翻炒均匀后关火。

• 13、成品图。