青椒炒火腿肠的做法 青椒炒火腿肠怎么做

“一道很简单的家常菜”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒火腿肠的做法步骤

• 1、火腿肠切片，我用的是方火腿肠

• 2、青椒切成这样，大蒜子拍烂

• 3、锅内倒入适量油，稍微加热后放入大蒜炒出香味后加入青椒翻炒

• 4、青椒快炒好后放一点盐翻炒均匀，因为火腿肠是有盐的，所以后面加的话会咸

• 5、倒入火腿片翻炒，快熟后加入适量鸡精翻炒均匀即可盛盘。

• 6、成品

小窍门

火腿肠有盐，所以只需要青椒放一点盐就好了