黑木耳西芹炒莲藕的做法 黑木耳西芹炒莲藕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑木耳西芹炒莲藕的做法步骤

• 1、食材：黑木耳（已泡发清洗）

• 2、莲藕、西芹

• 3、将莲藕洗净去皮。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、将西芹清洗一下。

• 6、放在案板上斜切成小块。

• 7、随后，将西芹和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

• 8、接着，再将切好的莲藕下入沸水中焯至断生，捞出。

• 9、烧锅倒油烧热，下入焯好的莲藕、西芹和黑木耳翻炒一下。

• 10、然后，加点盐、味精调味炒匀，即可。