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烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做

烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做

食材明细

主料
  • 烤肠 (1根)
  • 马兰头 (1把)
调料
  • 大蒜 (几颗)
  • 食盐 (半克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤肠拌马兰头的做法步骤

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第2张

    1、马兰头洗净。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第3张

    2、锅烧开水。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第4张

    3、放马兰头焯水。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第5张

    4、过冷水。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第6张

    5、大蒜处理干净。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第7张

    6、马兰头撰干水分,改刀。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第8张

    7、大蒜切末。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第9张

    8、烤肠切厚片。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第10张

    9、放烧热的不粘锅里。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第11张

    10、两面煎焦黄色。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第12张

    11、所有食材放一起加食盐。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第13张

    12、加蒜末。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第14张

    13、拌匀即可。

  • 烤肠拌马兰头的做法 烤肠拌马兰头怎么做 第15张

    14、成品。