黄瓜拌魔芋宽粉的做法 黄瓜拌魔芋宽粉怎么做

“魔芋的热量为零，所以搭配鸡蛋和黄瓜，要不仅仅是裹腹而已，会造成营养缺乏。好在，我也只是偶尔吃一次。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜拌魔芋宽粉的做法步骤

• 1、魔芋宽粉。

• 2、打开包装，洗一下。

• 3、冷水下锅。

• 4、开锅煮3～5分钟，过冷水。

• 5、取鸡蛋。

• 6、洗净，打碗里搅散。

• 7、热锅冷油。

• 8、油热晃匀放蛋液煎熟。

• 9、弄碎。

• 10、切辣椒丝，洗净黄瓜。

• 11、黄瓜打丝。

• 12、放上辣椒丝和煎蛋。

• 13、大蒜处理干净切末。

• 14、放碗里，放食盐和鸡精。

• 15、放生抽和醋。

• 16、放老干妈拌匀。

• 17、魔芋放配菜里。

• 18、倒入调好的料汁。

• 19、拌匀。

• 20、装盘，整理一下。

• 21、成品。

小窍门

减肥最佳的食物就是魔芋，吃这个不需要挨饿。但要搭配蔬菜和蛋白质丰富的食材。