“炎热的夏日,来一道清凉的拌菜,也是很美的享受,不说了,快来看一看吧!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻酱拌黄瓜花生米的做法步骤
1、准备材料,花生米按照我发的菜谱(微波炉花生米)做好,黄瓜洗干净。
2、黄瓜把头和尾切掉,在横着切成四份。
3、在竖着切成小块,放到一个干净的碗里。
4、拿一个小碗,放入麻酱,再加入一点水,按顺时针方向搅拌,直至水分全部吸收,再加入一点水,接着搅拌,如此重复操作,直到搅拌成很稀。
5、把所有调料都放入碗里,按顺时针搅拌均匀。
6、把麻酱和花生米一起倒入碗中,用筷子搅拌均匀。
7、哒哒哒……一盘凉拌黄瓜花生米做好了,非常美味。