小鱼花生米拍黄瓜的做法 下酒硬菜,小鱼花生米拍黄瓜 小鱼花生米拍黄瓜怎么做
食材明细
- 麻香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小鱼花生米拍黄瓜的做法步骤
1、先加油炒花生米,花生米小火勤折腾,要不容易糊。
2、翻炒至噼啪直响。
3、勤翻炒,让花生米受热均匀。
4、炒完装盘准备。
5、再炒小银鱼。
6、准备两根黄瓜拍一下,蒜。
7、放在一起搅拌,加凉拌酱油,盐,糖,醋。
8、再加上辣椒油根据自己的口味调制。
9、添加麻椒辣椒段,热油浇香。
1、先加油炒花生米,花生米小火勤折腾,要不容易糊。
2、翻炒至噼啪直响。
3、勤翻炒,让花生米受热均匀。
4、炒完装盘准备。
5、再炒小银鱼。
6、准备两根黄瓜拍一下,蒜。
7、放在一起搅拌,加凉拌酱油,盐,糖,醋。
8、再加上辣椒油根据自己的口味调制。
9、添加麻椒辣椒段,热油浇香。