花生拌黄瓜苦菊的做法 花生拌黄瓜苦菊怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生拌黄瓜苦菊的做法步骤

• 1、胡萝卜切丝。

• 2、放盘子里。

• 3、黄瓜洗净。

• 4、改刀。

• 5、切丝。

• 6、苦菊洗净。

• 7、切段。

• 8、所有食材放一起，抓匀。

• 9、热锅冷油。

• 10、锅里倒入花生油后直接放花生，不能等油热哦。

• 11、把花生炒熟，炒熟的标志是铲子从花生上滑过没有滞涩感。

• 12、花生倒在蔬菜上。

• 13、大蒜去皮洗净。

• 14、切末。

• 15、蒜末放花生上。

• 16、撒食盐和鸡精。

• 17、放陈醋。

• 18、放生抽。

• 19、放白糖。

• 20、取辣酱油。

• 21、辣酱油浇在白糖上。

• 22、成品吃的时候拌匀。