沙拉汁苜蓿的做法 桃花朵朵之沙拉汁苜蓿 沙拉汁苜蓿怎么做

“很高兴这次的试用有我，十分感谢美食天下的工作人员和丘比公司。看到亲们都收到了产品，我今天终于也收到了，迫不及待的用焙煎芝麻沙拉汁凉拌了一个春天才有的苜蓿，香香的。。。。
苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血;此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K。。。。苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙拉汁苜蓿的做法步骤

• 1、苜蓿和沙拉汁备用。

• 2、苜蓿我也是这几年才认识的，大家也可以对照图去采一些。

• 3、锅里放水烧开，放入洗净的苜蓿，焯2分钟，因为凉拌要焯久一点。

• 4、捞出立即放到冷水里过凉。

• 5、稍微捏一下去掉水份，别捏太干，加盐，生抽，醋。

• 6、捏入两包丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁。

• 7、用筷子搅拌均匀即可。

• 8、装盘，用桃花点缀，是不是很有春天的味道啊。。。

小窍门

苜蓿焯水时一定多焯一会，防止口感过柴。沙拉汁多放一些才香。