醋溜黄瓜条的做法 醋溜黄瓜条怎么做

“黄瓜是夏天最普遍的蔬菜，很多年轻女孩，为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆，水分很充足，也很解渴的，我感觉久吃不厌的。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜黄瓜条的做法步骤

• 1、黄瓜洗净，切成条。

• 2、葱洗净切末。

• 3、黄瓜放入盐，腌制10分钟，去掉水份。

• 4、在黄瓜中放入白醋，糖、麻油和鸡精，拌匀。

• 5、锅热油，爆香葱末。

• 6、将拌匀的黄瓜，整齐地摆放在盘中，浇入爆香的葱花，即可上桌。

小窍门

1.凉拌菜可要注意卫生。
2.可以根据各自口味调节。