凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做

凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做

制作简单,鲜美爽口,夏天吃吃这个最舒服了。

食材明细

主料
  • 麻腐 (1盒)
辅料
  • 香菜 (适量)
配料
  • 花生酱 (2勺)
  • 老干妈 (1/2勺)
  • 麻油 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌麻腐的做法步骤

  • 凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做 第2张

    1、材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)

  • 凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做 第3张

    2、麻腐切丁,用开水烫两遍

  • 凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做 第4张

    3、滤干水分装盘备用

  • 凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做 第5张

    4、挖2勺花生酱,喜欢花生酱的可以多挖些,兑水调稀,水和酱基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀

  • 凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做 第6张

    5、加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油,鲜酱油(关键物品,不加不鲜,淡淡的不好吃)

  • 凉拌麻腐的做法 凉拌麻腐怎么做 第7张

    6、最后撒上香菜末和小葱,本人厌恶葱味,所以没放:)。成本出炉啦。看!多简单!

小窍门

调料可以按个人喜好多放或少放。