![芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单]( "芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
洋葱 ：
75 芹菜 ：
70墨鱼鲞 ：
115 辅料
料酒 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第2张]( "芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材：芹菜（已洗净切开）、洋葱（已清洗）、墨鱼鲞（已泡软）
![芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第3张]( "芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第3张")
2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
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3.放在案板上切成丝，待用。
![芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第5张]( "芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第5张")
4.将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝，待用。
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5.烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞，加适量的料酒。
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6.翻炒一下。
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7.接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
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8.然后，合入切好的芹菜翻炒一下。
![芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第10张]( "芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后，加适量的盐。
![芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第11张]( "芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单 第11张")
10.加适量的味精。
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11.调味炒匀，即可。
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12.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜，随意做。
