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黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做

黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做

不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧!!

食材明细

主料
  • 西冷牛排 (1块)
辅料
  • 圣女果 (3个)
  • 西兰花 (3个)
调料
  • 黄油 (15g)
  • 黑胡椒酱 (5g)
  • 黑胡椒碎 (1g)
  • 海盐 (2g)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑胡椒牛排的做法步骤

  • 黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做 第2张

    1、准备好所需要的食材!!!

  • 黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做 第3张

    2、解冻后的牛排,用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。

  • 黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做 第4张

    3、平底锅干烧1分钟,黄油在锅内融化开。

  • 黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做 第5张

    4、牛排放入锅内,用夹子压几下,让牛排均匀受热。1-2分钟后再翻面,一般正常2-3厘米厚的牛排3-4分钟就可以煎到5分熟了。

  • 黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做 第6张

    5、将准备好的蔬菜圣女果、西蓝花,放入锅中煎一下。

  • 黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!! 黑胡椒牛排怎么做 第7张

    6、黑胡椒酱涂在盘子里,放好蔬菜,把牛排装盘,就可以吃了。