关于蚕豆腊肠菜饭的最正宗做法的餐饮精选

“初夏正是蚕豆上市时，蚕豆除了可以做各种菜肴，做菜饭时加入蚕豆也非常美味。”食材明细主料蚕豆（1000g）大米（500g）腊肠（4根）油麦菜（500g）辅料食用油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚕豆腊肠菜饭的做法...

“今天雨下个不停，小孩也放暑假，午餐干脆就偷懒了😁就冰箱里的包菜和腊肠做了包菜饭。如果是用三层肉做会更好吃。如果赶时间菜和肉可以切好直接下锅。”食材明细主料大米（三人份）包菜（500g）香肠（适量）辅料食盐（适量）食用油（少量...

“这个季节的蚕豆非常鲜嫩，下锅大概1--2分钟左右就全熟了。蚕豆软糯，腊肠Q弹。而且这道菜颜色鲜艳，好吃好看很能吸引小朋友。”食材明细主料蚕豆（500g）腊肠（2根）辅料料酒（适量）葱花（适量）姜米（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“立夏时节，蚕豆乌米饭吃起。”食材明细主料腊肉（适量）蚕豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊味蚕豆乌米饭的做法步骤1、蚕豆剥壳。2、腊肉、胡萝卜...

“和儿子两个人的午餐。。。”食材明细主料米饭（1大碗）香肠（85克）蚕豆肉（150克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠蚕豆炒饭的做法步骤1、食材：米饭、香肠（已切）、蚕豆肉（已淘洗）、香葱2、烧锅倒油...

食材明细主料香肠（两根）蚕豆肉（4量）大米（两罐半）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香肠蚕豆饭的做法步骤1、材料：腊肠2、蚕豆肉（已淘洗）3、大米（已淘洗）4、将香肠放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入蚕豆...

食材明细主料蚕豆（100g）红椒（两个）腊肉（两根）辅料油（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆红椒炒腊肠的做法步骤1、原料图。2、所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。3、起油锅。4、放腊...

“香香的腊肉融入米饭之中，蔬菜的加入增加了饭的营养和维生素的摄入。”食材明细主料大米（50g）腊肠（100g）辅料无筋豆（50g）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊肠蔬菜饭的做法步骤1、腊肠切成条。2、再切成丁。3、...

食材明细主料大米（2杯）辅料腊肠（2条）瘦肉（100g）青豆（100g）胡萝卜（小半个）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠青豆饭的做法步骤1、青黄豆剥粒，腊肠、瘦肉、胡萝卜切粒，瘦肉用油盐蚝油腌片刻。切好料就开始洗米...

“豌豆大量上市，每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃，正巧冰箱还有腊肠，那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看，绵软香糯回味悠长。”食材明细主料腊肠（3根）大米（半斤）豌豆（1小碗）辅料水（适量）甜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠...

“蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以...

食材明细主料大米（250克）腊肉（100克）蚕豆（150克）辅料葱（适量）料酒（1茶匙）生抽（适量）食盐（适量）姜（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味蚕豆饭的做法步骤1、大米洗净，加1.2倍水左右（或者按你习惯的量加水），放入电饭锅中先把米饭焖上...

相信其实很多朋友都知道，腊肠有两种做法，一种是自然风干的，一种就是用烟熏的腊肠了，烟熏的腊肠味道非常的别致，有着独特的烟熏味道，非常的深受老百姓的喜爱，但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现，有些味道很好，有些味道不好，这...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠，是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国，腊肠随处可见，而且腊肠的...

“小米不但营养丰富，还可以制作各种美食，常见的有小米粥，小米焖饭，小米锅巴等，今天我给大家带来的是【土豆腊肠焖小米饭】”食材明细主料金龙鱼桃花小米（200克）辅料腊肠（10片）豌豆粒（20克）土豆（1个）生抽（10克）食用油（20克）咸鲜（口味）焖（工...

食材明细主料大米（200克）腊肠（一根）辅料芽菜（50克）水（适量）葱花（10克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芽菜腊肠饭的做法步骤1、腊肠洗去表面的杂质，切成滚刀块。2、大米淘洗干净放入电饭煲的内胆中加水。3、分别放入腊肠和芽菜...

“去菜场买了根莴笋，顺便问菜贩多要点莴笋叶，留着做菜饭呢，莴笋叶营养丰富，丢弃太可惜。”食材明细主料腊肠（3根）辅料胡萝卜（一根）莴笋叶（250克）配料盐（5克）鸡精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠菜饭的做法步骤1、莴笋叶...

“每到春天白花开放的季节，村村寨寨，大街小巷，大大小小的餐馆里天天都上演着白花制作的各种菜肴，从炒制、凉拌、到煲汤。而我最喜欢经典的吃法：蚕豆煮白花。此菜做法很简单，充满了花的香甜味，花香中裹着蚕豆的绵沙，蚕豆的粉软...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

食材明细主料腊鸡腿（240克）蚕豆肉（205克）大米（270克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蚕豆饭的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米2、将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。3、...

“立夏时令蚕豆这样炒，鲜嫩香甜，吃了还想吃。”食材明细主料蚕豆（1碗）腊肠（2条）辅料生姜（1小块）调料食用油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉（少许）盐（2g）鸡精（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒腊肠的做法步骤1、带壳蚕豆2斤...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

食材明细主料土豆（适量）腊肠（适量）大米（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆腊肠饭的做法步骤1、腊肠。2、土豆去皮。3、大米。4、大米洗净放入锅中。5、腊肠切粒。6、土豆切粒。7、将土豆码入锅。8、腊肠...