凉拌酸辣娃娃菜的做法 凉拌酸辣娃娃菜怎么做

“酸辣可口，香甜开胃。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌酸辣娃娃菜的做法步骤

• 1、娃娃菜洗净切条。

• 2、在锅里加盐加水，将娃娃菜汆水两分钟捞出备用。

• 3、将冷却的娃娃菜装入盘中。

• 4、在碗中倒入冷开水，加入剁椒、蒜蓉、白糖、白醋、生抽、盐、鸡精、葱末、姜沫、味精调制成汁。

• 5、将调好的汁淋在娃娃菜上面，这道开胃菜就做成了。