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麻汁茼蒿的做法 麻汁茼蒿怎么做

麻汁茼蒿的做法 麻汁茼蒿怎么做

去年做的麻汁茼蒿,又快到有鲜嫩茼蒿吃的季节了,发来做法

食材明细

主料
  • 茼蒿 (一大把)
辅料
  • 麻酱 (一大勺)
  • 蒜泥 (一大勺)
配料
  • 胡椒粉 (一点)
  • 蚝油 (一点)
  • 香油 (一点)
  • (一点)
  • (一点)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻汁茼蒿的做法步骤

  • 1、鲜嫩茼蒿洗净,切段
  • 2、麻酱加凉白开调开.加入少许胡椒.少许蚝油.香油适量.盐适量.糖适量.醋及蒜泥.调成一小碗糊糊.
  • 麻汁茼蒿的做法 麻汁茼蒿怎么做 第2张

    3、糊糊浇到茼蒿里面,拌匀装盘即可食用