浇汁豆腐变蛋的做法 浇汁豆腐变蛋怎么做

“喜欢这一道美食。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

浇汁豆腐变蛋的做法步骤

• 1、准备食材：小米椒，蒜蓉，豆腐，变蛋。

• 2、豆腐切块。

• 3、开水锅中煮熟。

• 4、变蛋切瓣码盘。

• 5、豆腐码盘。

• 6、起锅烧油。

• 7、爆香小米椒，蒜蓉，加入食盐，酱油，蚝油，花椒油，食醋，调成汤汁。

• 8、将汤汁浇在食材之上。

• 9、成品图。