好吃的南瓜鲜肉饼怎么做好吃又简单
吃习惯了甜甜的南瓜糯米饼那就来尝一尝咸咸的、辣辣的南瓜鲜肉饼吧！！绝对成能够打开你的味觉新大陆！南瓜的香甜加上用各种辅料腌制过得新鲜猪肉，那味道简直是一绝，让人赞不绝口，不经让人感叹，原来南瓜还有这么多吃法，居然还这么好吃！
主料
南瓜 ：适量猪肉馅 ：适量
辅料
洋葱 ：适量胡萝卜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
花椒面 ：适量
鸡蛋 ：适量
面包糠 ：适量
糯米粉 ：适量
具体步骤
南瓜洗净去掉皮和瓤（最好选择老一点的南瓜，水分较少，比较好操作，味道也甘甜），根据自己想做的量切块，入蒸锅蒸熟，蒸熟后凉透碾成泥
洋葱和胡萝卜切成小丁
锅中放少量油，倒入洋葱煸出香味，放入肉馅，待肉馅变色后放入胡萝卜，加盐、花椒面、味精翻炒几下熄火，盛出晾凉
将南瓜泥和炒好的肉馅一起拌匀，可适量加入糯米粉
5将面包糠、蛋液、糯米粉分装在三个碗中，便于操作
6带上一次性手套，取适量南瓜泥压成饼，双面拍上糯米粉，沾上蛋液，滚上面包糠，放入油锅中炸成金黄色即可
