浇汁秋葵的做法 浇汁秋葵怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

浇汁秋葵的做法步骤

• 1、秋葵清洗干净。

• 2、蒜瓣拍扁切碎、辣椒切碎。

• 3、沸水中加点盐和油，放入秋葵焯水3分钟。

• 4、捞出晾凉，切成斜段放到盘中。

• 5、生抽、蚝油、香醋拌匀备用。

• 6、锅中放油炒香蒜末和辣椒。

• 7、倒入酱汁烧开。

• 8、酱汁浇到秋葵上即可。