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姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做

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如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的

快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧

食材明细

主料
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • 香醋 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡汁 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

姜末拌藕的做法步骤

  • 姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做 第2张

    1、藕去皮切片,切片后泡入水中防止氧化

  • 姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做 第3张

    2、锅中放入适量水,加点盐,食用油,水开后,下入藕片焯熟,捞出过凉

  • 姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做 第4张

    3、过凉后的藕片,加入切碎的姜末

  • 姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做 第5张

    4、再加入鸡汁,香醋,香油,白糖,盐,拌匀

  • 姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做 第6张

    5、拌匀后即可装盘,是不是很简单很方便呢